Tapas og Bobler før Sebastian Band

Spisning foregår i: Mommerne
Denne billet er kun til spisning inden koncerten med Sebastian Band

Start din aften allerede kl. 18.00 med et glas mousserende vin og kokkens udvalgte tapas-buffet med 12 – 14 forskellige slags tapas ad libitum.

Da vores kok sammensætter aftenens menu efter aktuelle råvarer, kan menuen variere, men har tidligere indeholdt eksempelvis:

Græskar shot m/ agurk og sort sesam
Mini croissant m/rejer og dild
Tortillaroulade med røget laks og peberrod
Spegeskinke, pesto og melonsalat
Kalveculotte og petit ratatouille
Andebryst, chiliorange, nudler
Tunmousse og capersbær
Minikyllingespyd m/chili mayonnaise og hvedekernesalat
Grillet gedeost, tranebær og abrikos
Marineret svinekam m/humus og urter

Dansk rødkit m/honning mandler
Brie og oliven

Nødde/chokolade brownie og mokka creme
Panna cotta og hindbær
Kokosmazerin og mørkchokolade
Foccacia-smør-pesto-humus-tapanade
Spisning

Kl. 18.00

Pris 195,- kr.